De leerlingen staan stil bij de bewaartechnieken van (groenten en) fruit.

De leerlingen kunnen de gemiddelde snelheid van de voorbije fietstochten berekenen. Hierbij gaan ze ook na welke factoren een grote invloed hebben op die snelheid.

De leerlingen kunnen een aantal criteria van duurzame voeding opsommen en concreet met voorbeelden van de boerderij illustreren.

De leerlingen bepalen een redelijke prijs voor de verkochte groenten en/of fruit in de hoevewinkel, waarbij ze rekening houden met winst en verlies, de loonkost en de inkoopprijs.

De leerlingen kunnen teelten op basis van een aantal rentabiliteitsfactoren (opbrengst per ha, vermoedelijke verkoopprijs, groeisnelheid) vergelijken.

De leerlingen berekenen de oppervlakte van een te bemesten perceel en zetten de oppervlakte om in landmaten.

De leerlingen kunnen verwoorden op welke manier de bij meehelpt aan de voortplanting van de planten.

De leerlingen zien in dat bepaalde insecten een positieve invloed kunnen hebben op de oogst van het veld.

De leerlingen begrijpen de werking van pneumatiek en hydrauliek en kunnen een aantal toepassingen op de boerderij aanduiden en verklaren.

De leerlingen kunnen de begrippen bruto, tarra en netto toepassen in reële situaties.